Sushi - die Geschichte einer ungewöhnlichen Gerichte ...

Die Geschichte des Sushi stammt VI Jahrhundert v. Chr. und sicherlich zur Überraschung vieler Ihre erste Erwähnung der Sushi nicht aus Japan, sondern aus China kommen. Es war hier, das war in der Form der Konservierung von Fisch, von dem alles begann geboren.

Es war ein Weg, um die Frische von Fisch zu bewahren, dann ist es bestand aus abwechselnd mit Fisch und Reis in ein Holzfass und musste dann am Anfang der Stein sein, damit eine bessere Wartung gelegt. Nach ca. 6 Monate, nur aß Fisch, Reis geworfen wird. Die Situation änderte sich erst in Japan, dem achten Jahrhundert n. Chr., als die Japaner ungeduldig zur kontinuierlichen Streben bekannt und Einsparungen wollte und konnte nicht so lange warten.

Was zu einer schnelleren Weg kann dieses Gericht zu essen, war es, Reisessig hinzufügen, so dass Sie zusammen mit Fisch und Reis gegessen werden. Dieses Gericht hieß Seis - Sushi, und heute können wir sagen, dass dies das erste Gericht, das eine Sushi wir heute kennen ähnele.